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コーヒー党のみなさま

 コーヒーがないと一日が始まらない、
コーヒーがなければ一日が終わらない、
そんなコーヒー党のみなさま、こんにちは。
わたしも、コーヒー党の一員です。

 午後3時頃、眠くなったので、目覚ましに豆をご~りごり。
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あ~、おいしい。
本日のコーヒーは、『ナチュラレッサ』。
エクアドルのコーヒーです。(写真むかって右)200g¥714。
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名前の通り、ナチュラルでくせがなくまろやかなお味。
左側は、『ルワンダストレート』200g¥682です。
こちらは、『ナチュラレッサ』よりも焙煎が深く、酸味がありません。
しっかりした味で、香りも抜群。
ア・テ・スエ!では人気ナンバーワンです。
 ルワンダは、1994年の民族間の大量虐殺から見事に
立ち直った国です。女性の国会議員が大変多いそうですよ。

 コーヒーは焙煎したて、挽きたて、淹れたてが一番。
だから街の豆屋さんで焙煎したばかりの新鮮な豆を買って飲むのが
おいしいです。
わたしも、Nコーヒーさんの豆を買うのが、最高の贅沢と幸せ。
 でもでもでもでも、フェアトレードのコーヒーだって、
そりゃ、焙煎や袋詰めから日にちは経ってしまっていますが、
それでもおいしいので、自信を持っておススメしています。

 最後にご紹介するのは、ヒマラヤンワールドコーヒー。
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日本ではめずらしいネパールのコーヒーです。
豆や粉のほかに、ドリップバッグのタイプもご用意しています。
一粒一粒手で摘み、皮むきや選別作業もすべて手作業で行うなど
大変な手間ひまをかけた逸品です。

 ア・テ・スエ!で扱える範囲で、いろいろなコーヒーを試してみて、
味や価格を考え、中でも人気があったものを続けて販売していますが、
もしリクエストなどありましたら、どうぞご連絡ください。
その他、ペルーや東ティモールのコーヒーも扱っています。

 コーヒー党の方も、そうでない方も、
あなたの大切な一杯にフェアトレードコーヒーも仲間入りさせてください。

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コメント

ルワンダ関連の映画を観て、本も『生かされて』というのを読みましたが
一つの国内でああいう民族紛争が起こることが本当に恐ろしいと思い
ました。
人間の怖さというか…
珈琲をいただきながら、平和の有難さをかみしめたいものですわ。奥さん。

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